北摂　自転車操業　生活

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先日能登へ家族で旅行しました。輪島の朝市でえがらもちなど
つまみながら、お店を冷やかしていると、能登名物芋菓子を紹
介されました。おじさんはサンプルを分けて試食を勧め、そう言
うのに弱いわれら家族は早速いただきました。


芋と言うのに原料は芋でなく、中は白あんで、芋のすじを表現
するために昆布を細くきざんでいれてあり、ニッキがアクセント。

となると、一時蝦夷地人だった我々はこれはわかさ芋と一緒で
はないですかと問うと、ご主人はわかさ芋はこの能登芋菓子を
まねて作ったんだよと本家説を説明してくれました。そうか、そ
の場は能登芋菓子を北海道で洞爺湖温泉や有珠山の土産と
して食ってたんだと認識。


しかし、ちょっと疑りぶかい、じさまは帰ってからぐぐりました。

能登の芋菓子。１９１９年　　泉谷菓子舗ＷＥＢより一部引用

泉谷菓子舗のご紹介　石川県珠洲市飯田町15-11

泉谷菓子舗は、安政2年（1855年）に創業しました。大正8年に
三代目満寿栄が創製した「いも菓子」は、能登を代表する銘菓と
して全国に親しまれています。また、他にも「たこ舟最中」、「松茸
羊羹」など、珠洲らしい郷土色溢れる手作りの和菓子を取り揃え、
皆様のご来店をお待ちしております。ふるさとの味を真心込めて。
80余年の間、奥能登で培われ育まれた銘菓「いも菓子」は、奥能
登の素朴な風情を「いも」の形で表わし、一つ一つ串に通して焼き
上げたシナモン風味豊かな和菓子です。

ちょっ違うバージョンですが、能登の芋菓子のお友達



続いてわかさ芋　１９２３年　　ＷＩＫＩより一部引用

現在もっとも有名な「いも」はわかさいも本舗の「わかさいも」であ
るが、道央の数ヶ所に類似商品を作っている業者があり、いずれ
も大正から昭和初期（古い所では明治末期）の創業をうたってい
る。わかさいも本舗の創業者の若狭函寿はかつて黒松内駅で菓
子などを販売していたが、1923年（大正12年）に芋を使わない菓
子「やきいも」を考案し、1930年（昭和5年）に洞爺湖温泉へ移転
して新たに店を開いた。その際、当時、小樽新聞の記者で画家で、
親交のあった唯是日出彦が「わかさいも」と命名した。

歴代ＣＭキャラクター
松坂慶子（女優・歌手）1970年代
伊藤咲子（歌手）1970年代
内藤大助（プロボクサー）2009年～2013年
小日向文世（俳優） 2014年～現在


以上  

連休につき、ふらふらと近辺をポタリングしています。

先日行ったヤキタテイでまたパンを買ってこいとのコマンドが
でたので、緑地公園を通過して泉が丘へと向かいました。

緑地公園の北側で、以前ユースホステルがあったところから
陸橋がある、安売り酒屋さんの脇にこんな看板が立ってまし
た。ちょうど佛念寺山の断層線が通過していると国土地理院
の地図に書いてある近辺です。




豊中市の東泉が丘４丁目、西泉丘３丁目、吹田市の春日、２
丁目、３丁目の地内で土地の売買するときは取引価格を届け
ないといけない、怠ったら、５０万円の罰金だそうです。

　想像と期待ですが、断層線の推定位置近辺を緑地ベルトに
しようと言うのなら、画期的な話になるのですが。

　そうは言っても推定される断層線上にはユニハイムとか、ジ
オとかが既に建っているので、考えすぎですね。





活断層データベース 起震断層・活動セグメント検索[GoogleMaps版] より引用
ＣＣ　ＢＹ（クリエイティブコモンズ）

178-03 佛念寺山活動セグメント

大阪府中部，千里丘陵の西縁に沿ってほぼ南北に伸びる東側隆起の逆断層．
断層位置は活断層研究会（1991），岡田・東郷（2000），中田・今泉（2002），
都市圏活断層図「大阪西北部」による．

産業技術総合研究所



  

名古屋に行きました。

名古屋に行くと買って来いと言われるお土産が虎屋の
ういろうと芝安の土鍋味噌です。

さて、ういろうですが、ひなういろと言うのがあり、当然
これにしました。




ところで、大阪で買えるかというと、虎屋のういろうは阿
倍野の近鉄デパートや阪神デパートの催事場に時どき
販売に来ています。  

さて、寒さのためにサイクリングは大阪市内行きぐらいに限定され、話
題枯渇しております。またまた用事があり、福島五百羅漢前跡の堂島
スイーツの本社事務所で買い物しました。

今回はレモンケーキに型崩れ三個３２０円というのがショーケースに並
んでおり、買ってみました。正規なものは５個９００円らしい。